牛油果拌凉菜的做法
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美食食谱
牛油果拌凉菜的做法
材料：
- 牛油果1个
- 黄瓜1根
- 胡萝卜1根
- 紫甘蓝适量
- 盐适量
- 柠檬汁适量
- 橄榄油适量
步骤：
- 将牛油果切成小块，黄瓜和胡萝卜切成丝，紫甘蓝切成小块。
- 将切好的蔬菜放入碗中，加入适量的盐、柠檬汁和橄榄油，拌匀。
- 将牛油果块加入碗中，再次拌匀即可。
小贴士：
- 牛油果最好选用成熟但不过熟的果实，这样口感更好。
- 可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或黑胡椒粉。
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