牛油果松饼的做法
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面食
牛油果松饼的做法
材料：
- 牛油果 2个
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 100克
- 白砂糖 60克
- 泡打粉 1茶匙
- 牛奶 50毫升
- 橄榄油 50毫升
- 盐 1/4茶匙
步骤：
- 将牛油果去皮去核，用勺子压成泥状备用。
- 将鸡蛋打散，加入牛油果泥中，搅拌均匀。
- 将低筋面粉、白砂糖、泡打粉、盐混合，筛入牛油果泥中，搅拌均匀。
- 将牛奶和橄榄油混合，倒入面糊中，搅拌均匀。
- 将面糊倒入松饼模具中，烤箱预热至180度，烤制20-25分钟即可。
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