嫩南瓜粥的做法和功效
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美食食谱
嫩南瓜粥的做法：
1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块；
2. 将糯米洗净，浸泡30分钟；
3. 将南瓜和糯米放入电饭煲中，加入适量清水，按下煮饭键开始煮粥；
4. 煮好后，加入适量的白糖，搅拌均匀即可。
嫩南瓜粥的功效：
1. 补充营养：南瓜富含多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钾、镁等，能够帮助补充身体所需的营养成分；
2. 健脾开胃：南瓜具有健脾开胃的作用，能够促进消化，增进食欲；
3. 缓解便秘：南瓜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，缓解便秘问题；
4. 降低血糖：南瓜中含有一种叫做南瓜多糖的物质，能够降低血糖，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
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