目鱼煲汤的做法
材料：
- 目鱼一条
- 生姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 将目鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
- 将生姜切成片，葱切成段。
- 将锅中加入清水，放入生姜片和葱段，烧开后加入料酒。
- 将目鱼放入锅中，煮至熟透。
- 加入适量的盐调味即可。
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