鲜笋肉饺子馅做法

鲜笋肉饺子馅做法

材料:

  • 鲜笋200克
  • 猪肉末200克
  • 葱姜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 鲜笋洗净切成细末,加入盐搅拌均匀,静置10分钟后挤出水分备用。
  2. 将猪肉末放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀,再加入鲜笋末拌匀即可。

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