木兰芽的做法大全

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木兰芽的做法大全

木兰芽是一道传统的汉族小吃，口感酥脆，香气扑鼻，深受人们的喜爱。以下是木兰芽的做法：

  1. 将面粉、鸡蛋、白糖、油混合搅拌成面团，揉至光滑。
  2. 将面团擀成薄片，切成长条状。
  3. 将长条状的面片交叉叠放，再用刀切成小块。
  4. 将切好的小块放入油锅中炸至金黄色。
  5. 捞出沥干油，撒上白糖即可。

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