蘑菇酱意大利面的做法：
1. 准备材料：意大利面、蘑菇、洋葱、大蒜、番茄酱、盐、黑胡椒、橄榄油、芝士。
2. 将意大利面煮熟备用。
3. 蘑菇切片，洋葱和大蒜切碎。
4. 热锅凉油，放入洋葱和大蒜煸炒至香味出来。
5. 加入蘑菇煸炒至变软。
6. 加入番茄酱，翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和黑胡椒调味。
8. 加入煮熟的意大利面，翻炒均匀。
9. 撒上芝士即可。
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