烤小扇贝的做法大全家常做法
烤小扇贝是一道美味的海鲜菜品,下面介绍几种家常做法:
做法一:蒜蓉烤小扇贝
材料:小扇贝、蒜末、橄榄油、盐、黑胡椒粉、柠檬汁。
步骤:
1. 将小扇贝清洗干净,沥干水分。
2. 在小扇贝上撒上蒜末、盐和黑胡椒粉。
3. 滴上橄榄油和柠檬汁,腌制10分钟。
4. 将小扇贝放在烤盘上,放入预热至200度的烤箱中,烤10分钟即可。
做法二:芝士烤小扇贝
材料:小扇贝、芝士、面包糠、黄油、盐、黑胡椒粉。
步骤:
1. 将小扇贝清洗干净,沥干水分。
2. 在小扇贝上放上一小块芝士。
3. 撒上面包糠、盐和黑胡椒粉。
4. 在小扇贝上放一小块黄油。
5. 将小扇贝放在烤盘上,放入预热至200度的烤箱中,烤10分钟即可。
做法三:葱油烤小扇贝
材料:小扇贝、葱末、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
步骤:
1. 将小扇贝清洗干净,沥干水分。
2. 在小扇贝上撒上葱末、盐和黑胡椒粉。
3. 滴上橄榄油,腌制10分钟。
4. 将小扇贝放在烤盘上,放入预热至200度的烤箱中,烤10分钟即可。
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