烤箱做豆沙面包的做法大全

豆沙面包材料:

高筋面粉200克,低筋面粉50克,酵母3克,盐3克,糖30克,牛奶100克,鸡蛋1个,黄油30克,豆沙适量。

豆沙面包做法:

1.将高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、糖混合均匀,加入牛奶和鸡蛋,揉成面团。

2.将黄油加热融化,加入面团中,揉至面团光滑有弹性。

3.将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵至两倍大。

4.将发酵好的面团取出,排气,分成若干份,每份擀成椭圆形,放上适量的豆沙馅,收口捏紧。

5.将捏好的面团放入烤盘中,再次放置温暖处发酵至两倍大。

6.将烤箱预热至180度,将面团放入烤箱中,烤制20-25分钟即可。

7.取出烤好的豆沙面包,晾凉后即可食用。

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