烤箱红薯丸子的做法
烤箱红薯丸子的做法：
1. 将红薯蒸熟后捣成泥，加入适量的糯米粉和少许白糖，揉成面团。
2. 将面团分成小块，搓成圆形的丸子。
3. 在烤盘上铺上一层锡纸，将丸子放在上面。
4. 将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中层，烤20-25分钟左右，直到丸子表面呈金黄色即可。
5. 取出烤盘，让丸子稍微冷却一下，即可食用。
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