黑椒蟹的做法大全
黑椒蟹的做法：
1. 将螃蟹洗净备用。
2. 准备黑胡椒粒、姜片、蒜末、葱段等调料。
3. 热锅凉油，放入姜片、蒜末、葱段爆香。
4. 放入螃蟹煸炒，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖等调味料。
5. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮10分钟左右。
6. 加入黑胡椒粒翻炒均匀即可。
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