菜干饭的家常做法

菜干饭的家常做法:

1. 将干菜用清水浸泡30分钟,洗净后切成小段备用。

2. 将米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。

3. 煮好的米饭放凉后,加入适量的盐和鸡精拌匀。

4. 干锅烧热,加入适量的油,放入干菜煸炒至香味四溢。

5. 将炒好的干菜倒入米饭中,拌匀即可。

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