用黄瓜拌凉菜的做法
用黄瓜拌凉菜的做法
1. 准备黄瓜、凉菜等食材。
2. 将黄瓜切成细丝，凉菜切成小块。
3. 将黄瓜丝放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，静置10分钟。
4. 将凉菜块放入碗中，加入适量的酱油、醋、糖、味精、蒜泥、姜末等调料，搅拌均匀。
5. 将腌好的黄瓜丝挤干水分，加入凉菜碗中，搅拌均匀即可。
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