粉蒸牛肉做法大全集

• 做法大全

粉蒸牛肉做法：

1. 准备食材：牛肉、粉条、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、香油。

2. 牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、香油腌制10分钟。

3. 粉条用温水泡软备用。

4. 葱姜蒜切末备用。

5. 将腌制好的牛肉放入碗中，加入葱姜蒜末，拌匀后码放在粉条上面。

6. 锅中加水烧开，将装有牛肉和粉条的碗放入锅中，盖上盖子，大火蒸10分钟。

7. 蒸好后取出，撒上葱花即可。

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