粉皮油菜的做法
材料：
- 粉皮
- 油菜
- 蒜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 鸡精
- 油
步骤：
- 将粉皮用温水泡软备用。
- 油菜洗净切段备用。
- 热锅凉油，放入蒜末爆香。
- 放入油菜翻炒至变色。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精翻炒均匀。
- 加入泡软的粉皮翻炒均匀即可。
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