粘枣糕的做法大全

粘枣糕的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 红枣泥 200克
  • 白糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将糯米粉加入红枣泥中,搅拌均匀,加入适量水调成糊状;
  2. 将糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟;
  3. 将蒸好的糯米糊取出,放凉后切成小块;
  4. 将切好的糯米糕块放入锅中,加入适量水和白糖,用小火煮至糯米糕吸收水分变软糯即可。

小贴士:

  • 煮糯米糕时要不停搅拌,以免糯米糕粘锅。
  • 可以根据个人口味加入其他材料,如芝麻、桂花等。

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