炸罗非鱼片的做法
炸罗非鱼片的做法
1.将罗非鱼片用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2.准备三个碗，分别放入面粉、鸡蛋液和面包糠。
3.将鱼片依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠。
4.热锅凉油，将鱼片放入锅中炸至金黄色。
5.捞出鱼片，放在厨房纸上吸去多余的油即可。
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