盐城猪膘的做法大全
盐城猪膘的做法:
1.将猪膘切成小块,放入锅中煮沸,捞出晾凉备用。
2.将晾凉的猪膘块放入烤箱中,以200度的温度烤制30分钟。
3.将烤好的猪膘块取出,放入锅中加入适量的盐和料酒,煮沸后转小火慢慢炖煮2小时。
4.将炖好的猪膘块捞出,晾凉后切成薄片即可食用。
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