腌整个辣椒椒家常做法
腌整个辣椒椒家常做法:
1. 准备好新鲜的辣椒,洗净晾干备用。
2. 准备一个干净的玻璃瓶,将辣椒放入瓶中。
3. 加入适量的盐和白醋,使辣椒完全浸泡在液体中。
4. 加入一些蒜和姜,以增加味道。
5. 盖上瓶盖,放置在阴凉干燥的地方,每隔一天摇晃一次瓶子。
6. 大约过了一个星期,辣椒就可以食用了。
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