腌大葱根的做法大全

• 做法大全

腌大葱根的做法：

1. 准备材料：大葱根、盐、白糖、醋、料酒、生姜、蒜、干辣椒。

2. 将大葱根洗净切段，放入盆中，加入适量盐和白糖，搅拌均匀，腌制30分钟。

3. 将腌好的大葱根放入锅中，加入适量醋、料酒、生姜、蒜和干辣椒，大火烧开后转小火煮10分钟。

4. 关火后，将腌制好的大葱根装入干净的瓶子中，倒入煮好的汁液，盖紧盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。

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