香蕉馅小包子的做法

• 美食食谱

香蕉馅小包子的做法

材料：

  • 面粉 300 克
  • 酵母 3 克
  • 白糖 30 克
  • 水 150 毫升
  • 香蕉 2 根
  • 白糖 50 克
  • 油 适量

步骤：

  1. 将面粉、酵母、白糖和水混合，揉成面团，静置 30 分钟。
  2. 将香蕉剁成泥，加入白糖拌匀。
  3. 将面团擀成薄片，切成小块，包入香蕉馅，收口捏紧。
  4. 将包子放入蒸锅中，用大火蒸 10 分钟。
  5. 取出包子，涂上少量油即可食用。

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