香蕉泥馅包子的做法

• 美食食谱

香蕉泥馅包子的做法

材料：

  • 中筋面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 温水 150毫升
  • 香蕉 2根
  • 白糖 50克
  • 油 适量

步骤：

  1. 将中筋面粉、酵母、白糖和温水混合，揉成面团，静置发酵至两倍大。
  2. 香蕉去皮，切成小块，加入白糖搅拌成香蕉泥。
  3. 将发酵好的面团揉成长条，分割成小面团，擀成圆形面皮。
  4. 将香蕉泥放在面皮中央，包裹成包子的形状。
  5. 将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
  6. 热锅凉油，将蒸好的包子放入锅中煎至两面金黄即可。

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