虾仁茼蒿的做法
材料：
- 虾仁
- 茼蒿
- 蒜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
- 油
做法：
- 虾仁洗净，加盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 茼蒿洗净，焯水备用。
- 锅中倒油，加入蒜末爆香。
- 加入虾仁煸炒至变色。
- 加入茼蒿翻炒均匀。
- 加入生抽调味，翻炒均匀即可。
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