虾仁黄瓜木耳的做法大全
虾仁黄瓜木耳炒饭
材料：虾仁、黄瓜、木耳、米饭、鸡蛋、葱、盐、生抽、料酒、胡椒粉、油。
步骤：
1.将虾仁洗净备用，黄瓜去皮切小块，木耳泡发洗净备用，鸡蛋打散备用。
2.锅中加油，烧热后加入鸡蛋炒散，盛出备用。
3.锅中加油，烧热后加入虾仁煸炒至变色，加入黄瓜和木耳煸炒均匀。
4.加入米饭翻炒均匀，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉调味。
5.最后加入炒散的鸡蛋，翻炒均匀即可。
虾仁黄瓜木耳凉拌
材料：虾仁、黄瓜、木耳、葱、姜、蒜、盐、醋、生抽、糖、香油。
步骤：
1.将虾仁洗净焯水备用，黄瓜去皮切丝，木耳泡发洗净切丝，葱姜蒜切末备用。
2.将虾仁、黄瓜、木耳放入碗中，加入葱姜蒜末拌匀。
3.加入盐、醋、生抽、糖、香油拌匀即可。
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