无黄油家庭饼干的做法
无黄油家庭饼干的做法
材料：
- 1杯白糖
- 1杯红糖
- 1杯植物油
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1茶匙苏打粉
- 1/2茶匙盐
- 3杯面粉
- 1杯巧克力豆
步骤：
- 将白糖、红糖和植物油混合在一起，搅拌均匀。
- 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。
- 将苏打粉、盐和面粉混合在一起，逐渐加入到液体混合物中，搅拌均匀。
- 加入巧克力豆，搅拌均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏15分钟。
- 预热烤箱至180°C。
- 将面团揉成小球，放在烤盘上。
- 在烤箱中烤10-12分钟，或者直到饼干边缘变金黄色。
- 取出烤盘，让饼干在烤盘上冷却5分钟，然后将其移到铁网上继续冷却。
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