托县粉条汤的家常做法

托县粉条汤的家常做法

材料:

  • 托县米粉条
  • 瘦肉
  • 葱姜蒜
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 香菜

步骤:

  1. 将瘦肉切成薄片,加入盐、鸡精、料酒、生抽腌制10分钟
  2. 葱姜蒜切末备用
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香
  4. 加入腌制好的瘦肉煸炒至变色
  5. 加入适量的水,煮开后放入托县米粉条,煮至熟透
  6. 加入适量的盐、鸡精、老抽调味,撒上香菜即可

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