娃娃白菜的做法大全集

娃娃白菜炒肉丝

材料:娃娃白菜、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

做法:1.将瘦肉切成丝,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟;2.将娃娃白菜洗净切成小段备用;3.葱姜蒜切末备用;4.锅中倒入油,烧至6成热,放入葱姜蒜爆香;5.放入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色;6.放入娃娃白菜翻炒均匀,加入盐调味即可。

娃娃白菜炖豆腐

材料:娃娃白菜、豆腐、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、清水。

做法:1.将豆腐切成小块备用;2.将瘦肉切成小块,加入盐、生抽、料酒腌制10分钟;3.娃娃白菜洗净切成小段备用;4.葱姜蒜切末备用;5.锅中倒入油,烧至6成热,放入葱姜蒜爆香;6.放入腌制好的瘦肉煸炒至变色;7.放入娃娃白菜和豆腐,加入清水,炖煮20分钟即可。

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