馒头做奶香片的做法
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美食食谱
馒头做奶香片的做法：
材料：中筋面粉500克、鲜牛奶250克、白糖50克、酵母5克、盐适量。
步骤：
1.将中筋面粉、白糖、酵母混合均匀，加入鲜牛奶，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至两倍大。
2.将面团取出，排气，揉成长条，分割成小剂子，滚圆，盖上湿布醒发至两倍大。
3.将醒发好的小剂子擀成椭圆形，对折，再对折，压扁，放入烤盘中，盖上湿布醒发至两倍大。
4.将烤箱预热至180度，将醒发好的面团放入烤箱中，烤制15-20分钟即可。
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