蜜枣的做法和配料水与糖的比例
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美食食谱
蜜枣的做法：
1. 准备好蜜枣、水和糖。
2. 将蜜枣洗净，用刀在蜜枣上划一刀，以便入味。
3. 在锅中加入适量的水和糖，糖的比例一般是水的2-3倍，根据个人口味可以适当增减。
4. 将锅中的水烧开后，放入蜜枣，用中小火煮约30分钟至蜜枣变软，汁液浓稠即可。
5. 关火后，将蜜枣捞出晾凉，放入密封容器中保存。
配料水与糖的比例：
一般来说，蜜枣的配料水与糖的比例是2:1或3:1，也就是说，如果用500克蜜枣，需要加入1000-1500毫升的水和500-750克的糖。
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