酸甜鸡亦的做法大全
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做法大全
酸甜鸡翼的做法
材料：
- 鸡翅中12个
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 淀粉适量
- 油适量
- 青椒1个
- 红椒1个
- 洋葱1个
- 番茄酱适量
- 白醋适量
- 白糖适量
- 水适量
- 葱姜蒜适量
步骤：
- 鸡翅中洗净，沥干水分，加入盐、黑胡椒、淀粉拌匀，腌制15分钟。
- 青椒、红椒、洋葱切丁备用。
- 热锅凉油，将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色，捞出备用。
- 锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，放入青椒、红椒、洋葱翻炒。
- 加入番茄酱、白醋、白糖、水烧开，放入煎好的鸡翅中，翻炒均匀，煮至汁浓鸡熟即可。
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