1. 准备酥皮材料：低筋面粉150克，植物油60克，水60克，糖粉30克，食盐1克。

2. 将低筋面粉、糖粉、食盐混合均匀，筛入盆中，加入植物油，用手揉成沙粒状。

3. 加入水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒面15分钟。

4. 将醒好的面团擀成薄片，切成适当大小的饼皮。

5. 准备馅料，将糖浆、植物油、芝麻酱、芝麻粉、桂花酱混合均匀，加热至糖浆融化，晾凉备用。

6. 将饼皮包入馅料，捏紧口部，放入模具中，压出花纹。

7. 烤箱预热至180度，将月饼放入烤箱中，烤制15分钟左右，至表面金黄色即可。

1. 准备豆沙馅料：红豆沙500克，糖粉100克，植物油50克。

2. 将红豆沙、糖粉、植物油混合均匀，加热至糖粉融化，晾凉备用。

3. 准备酥皮材料：低筋面粉150克，植物油60克，水60克，糖粉30克，食盐1克。

4. 将低筋面粉、糖粉、食盐混合均匀，筛入盆中，加入植物油，用手揉成沙粒状。

5. 加入水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒面15分钟。

6. 将醒好的面团擀成薄片，切成适当大小的饼皮。

7. 将饼皮包入豆沙馅料，捏紧口部，放入模具中，压出花纹。

8. 烤箱预热至180度，将月饼放入烤箱中，烤制15分钟左右，至表面金黄色即可。

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