蒸肉的做法 最正宗的做法
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蒸肉的做法 最正宗的做法
蒸肉是一道非常传统的中国菜肴，有很多不同的做法。以下是一种最正宗的做法：
- 准备好肉，最好选择瘦肉，切成薄片或者小块。
- 加入一些调料，例如盐、酱油、料酒、姜片等，腌制一段时间。
- 将腌制好的肉放入蒸锅中，加入适量的水。
- 将蒸锅加热至水开后，改为中小火，蒸10-15分钟即可。
- 取出蒸好的肉，撒上一些葱花和香菜叶即可。
这种做法简单易行，不需要太多的调料，可以保持肉的原汁原味，非常适合家庭做。
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