生豆渣饼的做法
材料：
- 生豆渣500克
- 面粉100克
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将生豆渣放入大碗中，加入面粉、鸡蛋、盐，搅拌均匀。
- 将搅拌好的豆渣面糊放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。
- 将煎好的豆渣饼取出，切成小块，再用油煎一遍即可。
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