青菜牛肉炒面
材料：青菜、牛肉、面条、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、油。
做法：
1. 青菜洗净切段，牛肉切片，葱姜蒜切末备用。
2. 面条煮熟备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
4. 加入青菜翻炒，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精调味。
5. 加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。
青菜牛肉炒饭
材料：青菜、牛肉、米饭、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、油。
做法：
1. 青菜洗净切段，牛肉切片，葱姜蒜切末备用。
2. 米饭煮熟备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
4. 加入青菜翻炒，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精调味。
5. 加入煮熟的米饭，翻炒均匀即可。
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