青菜炒干丝的做法
青菜炒干丝的做法：
1. 准备好青菜和干丝，将青菜洗净切段，干丝用温水泡软备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入干丝煸炒至断生，加入青菜翻炒至变色。
4. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
5. 出锅前可以加入少许香油提香。
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