芹菜猪肉炒饭
材料:芹菜、猪肉、米饭、鸡蛋、葱、盐、生抽、料酒、胡椒粉、油。
做法:1.将芹菜洗净切成小段,猪肉切成小丁,葱切成葱花;2.将鸡蛋打散备用;3.锅中倒入适量油,加入葱花爆香,加入猪肉煸炒至变色;4.加入芹菜翻炒,加入盐、生抽、料酒、胡椒粉调味;5.加入米饭翻炒均匀,加入鸡蛋液翻炒至熟透即可。
芹菜炒肉片
材料:芹菜、猪肉、蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、油。
做法:1.将芹菜洗净切成小段,猪肉切成薄片,蒜切成蒜末;2.将猪肉加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟;3.锅中倒入适量油,加入蒜末爆香,加入猪肉煸炒至变色;4.加入芹菜翻炒,加入盐、生抽、料酒、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
芹菜炒肉末
材料:芹菜、猪肉末、蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、油。
做法:1.将芹菜洗净切成小段,蒜切成蒜末;2.锅中倒入适量油,加入蒜末爆香,加入猪肉末煸炒至变色;3.加入芹菜翻炒,加入盐、生抽、料酒、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
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