芹菜炒肉家常做法
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家常菜
芹菜炒肉家常做法
材料:
- 猪肉(切丝)
- 芹菜(切段)
- 葱姜蒜(切末)
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
- 油
做法:
- 将猪肉丝用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟
- 锅中倒油,放入葱姜蒜末煸炒出香味
- 放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色
- 加入芹菜段继续煸炒,加盐调味即可
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