芹菜炒牛肉末简单做法

芹菜炒牛肉末简单做法

材料:

  • 芹菜
  • 牛肉末
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉

步骤:

  1. 芹菜洗净切段,牛肉末加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟
  2. 葱姜蒜切末备用
  3. 锅中倒油,烧热后放入葱姜蒜末爆香
  4. 放入腌制好的牛肉末煸炒至变色
  5. 放入芹菜段煸炒至熟
  6. 加盐调味即可

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