芹菜拌花生仁的做法

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芹菜拌花生仁的做法

1. 准备好芹菜和花生仁。

2. 将芹菜洗净切段，放入开水中焯烫1-2分钟，捞出沥干水分。

3. 将花生仁炒香，晾凉后磨成粉末。

4. 将焯好水的芹菜放入碗中，加入适量盐、糖、醋、生抽、香油，拌匀。

5. 最后撒上花生粉末即可。

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