正宗沙拉酱的做法

正宗沙拉酱的做法:

材料:

  • 蛋黄 1 个
  • 柠檬汁 1 汤匙
  • 醋 1 汤匙
  • 盐 1/4 茶匙
  • 糖 1/4 茶匙
  • 油 200 毫升
  • 芥末 1 茶匙

步骤:

  1. 将蛋黄、柠檬汁、醋、盐和糖放入搅拌机中,搅拌均匀。
  2. 慢慢加入油,一边加油一边搅拌,直到酱汁变得浓稠。
  3. 加入芥末,继续搅拌均匀即可。

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