木耳西芹百合的做法
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美食食谱
木耳西芹百合的做法：
1. 准备食材：木耳、西芹、百合、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉。
2. 将木耳提前泡发，洗净后切成小块；西芹洗净切段；百合洗净后撕成小朵备用。
3. 蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
5. 放入木耳煸炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀。
6. 加入西芹段和百合朵，继续翻炒均匀。
7. 加入适量清水，烧开后转小火焖煮5分钟。
8. 水开后加入适量淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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