泡菜不辣的做法大全

泡菜不辣的做法大全

泡菜是韩国的传统食品,通常是辣的。但是,如果你不喜欢辣的食物,你可以尝试做一些不辣的泡菜。以下是一些泡菜不辣的做法:

白菜泡菜

1. 将白菜切成小块,用盐水浸泡30分钟。

2. 将萝卜、葱、大蒜、姜和鱼露混合在一起,制成调味汁。

3. 将白菜沥干,加入调味汁,搅拌均匀。

4. 将泡菜装入密封容器中,在室温下发酵1-2天,然后放入冰箱冷藏。

萝卜泡菜

1. 将萝卜切成细条,用盐水浸泡30分钟。

2. 将大蒜、姜、鱼露和糖混合在一起,制成调味汁。

3. 将萝卜沥干,加入调味汁,搅拌均匀。

4. 将泡菜装入密封容器中,在室温下发酵1-2天,然后放入冰箱冷藏。

黄瓜泡菜

1. 将黄瓜切成小块,用盐水浸泡30分钟。

2. 将大蒜、姜、鱼露和糖混合在一起,制成调味汁。

3. 将黄瓜沥干,加入调味汁,搅拌均匀。

4. 将泡菜装入密封容器中,在室温下发酵1-2天,然后放入冰箱冷藏。

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