排骨黄豆莲藕汤的做法

排骨黄豆莲藕汤的做法

材料:

  • 排骨500克
  • 黄豆100克
  • 莲藕300克
  • 姜片适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将排骨焯水后捞出备用。
  2. 将黄豆提前泡发,莲藕去皮切块备用。
  3. 将锅中加入适量的水,放入排骨、黄豆和姜片,大火烧开后转小火煲1小时。
  4. 加入莲藕块,继续煲30分钟。
  5. 加入适量的盐调味即可。

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