牛肉咖喱汤的做法大全

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牛肉咖喱汤的做法

材料：

  • 牛肉：300克
  • 土豆：2个
  • 胡萝卜：1个
  • 洋葱：1个
  • 咖喱块：2块
  • 盐：适量
  • 油：适量
  • 水：适量

步骤：

  1. 将牛肉切成小块，土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用。
  2. 热锅凉油，放入牛肉煸炒至变色。
  3. 加入洋葱煸炒至香味出来。
  4. 加入土豆和胡萝卜煸炒一会儿。
  5. 加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟左右，直到土豆和胡萝卜变软。
  6. 加入咖喱块，煮至咖喱块完全融化。
  7. 加入适量的盐调味即可。

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