牛肉炖柿子懒人做法
牛肉炖柿子懒人做法
这是一道非常简单的牛肉炖柿子的懒人做法，只需要几个简单的步骤就可以完成。
材料：
- 牛肉：500克
- 柿子：2个
- 洋葱：1个
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 白糖：适量
- 水淀粉：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将牛肉切成小块，用盐、料酒、生抽、老抽腌制一下。
- 柿子去皮切块，洋葱、姜、蒜切片备用。
- 热锅凉油，将腌制好的牛肉煸炒至变色。
- 加入洋葱、姜、蒜炒香。
- 加入适量的清水，烧开后加入柿子块。
- 加入适量的盐、白糖、料酒、生抽、老抽，炖煮20分钟左右。
- 最后加入适量的水淀粉勾芡即可。
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