胡辣壳油的做法大全
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做法大全
胡辣壳油的做法
材料:
- 胡辣卜
- 植物油
- 盐
步骤:
- 将胡辣卜切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出晾凉备用。
- 将植物油倒入锅中,加热至六成热,放入晾凉后的胡辣卜,小火慢炸。
- 炸至胡辣卜变成金黄色,捞出沥油。
- 将炸好的胡辣卜放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀即可。
小贴士:
- 胡辣卜要煮熟,否则炸的时候会很难吃。
- 炸的时候要小火慢炸,否则容易炸焦。
- 可以根据个人口味加入其他调料。
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