西红柿土豆浓汤的做法：
1. 准备食材：西红柿2个，土豆1个，洋葱1个，大蒜2瓣，盐适量，黑胡椒粉适量，鸡精适量，清水适量，橄榄油适量。
2. 西红柿和土豆分别去皮切块，洋葱和大蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入洋葱和大蒜煸炒出香味。
4. 加入西红柿和土豆块，煸炒几分钟。
5. 加入清水，水量要稍微多一些，大火煮开后转小火煮20分钟左右，直到土豆煮烂。
6. 加入盐、黑胡椒粉和鸡精调味，煮开后关火。
7. 把汤倒入搅拌机中打成细腻的汤状，也可以用搅拌棒打成细腻的汤状。
8. 把汤倒回锅中，再次加热至热即可。
9. 装盘，撒上适量黑胡椒粉即可。
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