纯韭菜馅饺子做法大全

• 做法大全

纯韭菜馅饺子做法

材料：

  • 韭菜250克
  • 猪肉馅250克
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 鸡蛋1个
  • 水适量
  • 饺子皮适量

步骤：

  1. 将韭菜洗净切碎，加入猪肉馅中，加入盐、鸡精、生姜、葱、料酒、鸡蛋，搅拌均匀，腌制10分钟。
  2. 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
  3. 将饺子放入沸水中，煮至浮起，再煮2-3分钟即可。

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