纯韭菜饺子的做法大全

• 做法大全

纯韭菜饺子的做法

材料：

  • 韭菜
  • 盐
  • 生姜
  • 猪肉
  • 鸡蛋
  • 饺子皮

步骤：

  1. 将韭菜洗净切碎，加入盐搅拌均匀，静置片刻，待韭菜出水后挤干水分。
  2. 将猪肉剁成肉末，加入切碎的生姜和鸡蛋，搅拌均匀。
  3. 将韭菜和猪肉混合在一起，搅拌均匀。
  4. 将饺子皮铺在案板上，将馅料包入饺子皮中，捏紧封口。
  5. 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。

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