苜蓿玉米面饼子做法

• 面食

苜蓿玉米面饼子做法

材料：

  • 苜蓿粉 1 杯
  • 玉米面 1 杯
  • 热水 1 杯
  • 盐 1/2 茶匙

步骤：

  1. 将苜蓿粉、玉米面和盐混合在一起。
  2. 慢慢地加入热水，搅拌成面团。
  3. 将面团分成 8 个小球。
  4. 在烤盘上放一张烤纸。
  5. 将一个小球放在烤纸上，用手压扁成薄饼。
  6. 用平底锅加热，将饼子放在锅里煎炸，每面 1-2 分钟，直到饼子变成金黄色。
  7. 重复以上步骤，直到所有的饼子都煎炸好了。

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