苜蓿玉米面饼子做法
苜蓿玉米面饼子做法
材料：
- 苜蓿粉 1 杯
- 玉米面 1 杯
- 热水 1 杯
- 盐 1/2 茶匙
步骤：
- 将苜蓿粉、玉米面和盐混合在一起。
- 慢慢地加入热水，搅拌成面团。
- 将面团分成 8 个小球。
- 在烤盘上放一张烤纸。
- 将一个小球放在烤纸上，用手压扁成薄饼。
- 用平底锅加热，将饼子放在锅里煎炸，每面 1-2 分钟，直到饼子变成金黄色。
- 重复以上步骤，直到所有的饼子都煎炸好了。
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